8月20日央视新闻调查报道了《血燕真相》，看完节目觉得有点幸灾乐祸，一者自己从未吃到这东西；二者吃了这东西的人，没被毒死，已经算烧高香了。不过，从国人热爱血燕的饱满热情看，我们不能不反思出当今高端消费若干丑态和病态。
血燕之来历，有人说是金丝燕吐血而成，有人说是岩壁产生的化学反应而成，没有定论。民间形成的定论是血燕比白燕金贵。在“燕（窝）、熊（掌）、翅（鱼翅）、鲍（鱼）”四大滋补品中，血燕为冠。不管咋说，如果是自然形成，血燕的民间定位无可厚非，随它去吧。数千年的滋补文化，姑且信之。
然而，如今人们吃到的血燕，不是真血燕，百分之百是由鸟粪加热熏制而成。颜色由白变红，但是里面的亚硝酸盐却是出奇的高，高出国家标准的数百倍。这就意味着，如果吃够一定的量，是要死人的。不过迄今为止，似乎还没发现因吃血燕而死人的案例，这大概又是沾了血燕太贵的光。据说血燕每公斤都在万元左右。谁也不可能天天吃，吃一次也不过就那么几口，毒副作用难以立马显现。如果是日常服用含有血燕的补品，那其中的含量不会高到哪里去。从这种意义上说，大凡吃血燕者，大多都是心理因素作怪，觉得吃了血燕，自己就能强身健体甚至包医百病。似乎有了血燕这根“竹竿”扶着，自己就不会倒下去。
