进入移动版，省流量，体验好新冠疫情发生后，很多地方倡议文明用餐、使用公筷，但未完全落地生效，主要是由于受制于传统观念、没有形成全国合力、宣传形式单一等。全国人大代表、杭州歌剧舞剧院院长崔巍提出一项建议：将每年１１月１１日设为“全民公筷行动日”。“‘１１’月‘１１’日代表两双筷子，形象好记。”崔巍说，希望以此提醒大家重视“舌尖上的安全”，系统推进“公筷革命”。（澎湃新闻）
围桌共食是中国人传统生活习惯，每逢节庆假日，亲朋好友总是围桌而坐、畅饮笑谈，何其美哉！自疫情发生以来，全社会不断审视生活、饮食习惯与疫情发生传播之间的关系，倡导文明就餐的行为习惯，努力阻断疫情传播途径。共享欢乐的同时，提倡就餐使用“公筷”，共享健康，既爱惜自己，也保护他人。
随着全国疫情防控形势渐行渐好及复工复学推进，在外就餐、聚众就餐比例迅增，都用自己的筷子去“搅合”一盘菜，病毒交叉传播在所难免。当然，“公筷”推广也存在诸多困难，一是“公筷”推广使用必然会提高就餐成本，餐饮企业和消费者都不会愿意为此买单；二是就餐者使用“公筷”在彼此看来显得不够信任，碍于颜面不便主动要求。三是并没有明确的法律法规要求餐饮单位强制使用“公筷”，形成不了震慑，制约力自然不大。
设立法定“公筷日”，将社会共识凝结成合力，其效果必定事半功倍。正如崔巍代表所谈，疫情发生后，有很多地区都曾提出过“公筷”就餐倡议，如：４月２日，河北省石家庄市文明办、石家庄市市场监管局举办新闻发布会，联合开展“公筷文明用餐”行动，在全市倡导文明健康的生活方式和用餐习惯。还有北京、江苏泰州、上海等都在推行“公筷”，但确实都未完全落地生效。究其根源，笔者认为，地方政府发出倡议与中央统一制定相关政策要求相比，不管是从行政能力还是舆论影响力上都相形见绌。如果能够在两会上形成法定的“公筷日”，将对“公筷”推广具有“里程碑”的意义。
大力提倡使用“公筷”成为新时代生活的新风尚，既需要在上层建筑上给予必要的政策舆论支持，更需要地方政府和相关职能部门率先垂范、监督落实到位。绝不能雷声大雨点小，要求多，落实少，更不能只宣传不落实，只发文不检查。声势浩大地打好“舌尖上的安全”战役，用“小餐桌”带动“大文明”，阻断筷来箸往的病毒传播途径，倡导就餐文明新风尚，利国利民。（毕海明）
