周志宏 ：“农家乐”被摘星、降级，启迪深耕方向

12月24日，自治区文化和旅游厅公布了2018年及以前评定的广西四星级及以上乡村旅游区（农家乐）复核结果，其中，304家通过复核，73家取消等级，1家降级，20家限期整改。（南国早报12月26日）

据了解，此次被摘星、降级的“农家乐”自取消或降低等级之日起，满1年后才可重新申请乡村旅游质量等级评定。

“忽如一夜春风来”，不经意间，“农家乐“遍地“开花”。美丽的田园风光、独特的农家美味、淳朴的风土人情、纯真的乡村文明，吸引着一批又一批游客，让人流连忘返，不止是“农家”乐、本地人乐，外地人、外籍客也乐。

然而，随着乡村旅游区的日益发展，一些问题和不足也逐渐暴露出来。近两年受疫情影响，一些农家乐的经营受冲击较大。有的位置比较偏，产品体系、设施配套、服务质量已经跟不上现代旅游发展的步伐。还有一些不注重控制经营成本，借钱投资进入乡村旅游开发行业，如今无力再更新和完善基础设施。据了解，此次广西被摘星、降级的“农家乐”主要存在设施配套不完善、产品服务跟不上等不适应当前市场需求的问题。其实，这些问题不只广西存在，其他一些地方同样存在，甚至“有过之而无不及”，亟待因地制宜加以整治和完善。

“‘农家乐’被摘星、降级”，说明什么？在乡村旅游红火发展之时，不少人一窝蜂投资这个行业。几口灶台、一个烧烤场、几个服务台等就能进入，导致市场上同质化、深度旅游活动少、配套服务缺乏的“农家乐”比比皆是。在激烈的竞争下，还有人不惜用价格战来招揽游客。这些传统的游玩方式已经落后，被淘汰是必然。

随着大众对旅游精细化服务的要求更高，在专业化、趣味性、体验感、特色文化方面深耕的乡村旅游区更受消费者青睐。南宁至柳州的第二条高速公路开通后，南宁到上林自驾车程缩短至40分钟，上林一些高端民宿就迎来了发展机遇，其中一些民宿还有文化体验课程，受到游客欢迎，便是一个颇有说服力的明证，从这个角度讲，遭遇“洗牌”未必是坏事。“适者生存”、“优胜劣汰”，这是竞争法则，也是自然规律。业内人士称，按照相关评定方法，一些不符合质量等级要求，不适应当前市场需求的农家乐自然退出，对行业来说是一次“洗牌”的机会，这未必是一件坏事。

未来“农家乐”需要向专业性、趣味性等方向深耕，这一趋势是必然的，对此，我们应有足够清醒的认识，更应该成为业内人士的共识。惟如此，乡村旅游区才能不断发展且充满生命力。