当“探店试吃”变成生意，更得守规矩

当下，不少主播进入餐饮探店行业，许多消费者也会通过探店主播的视频推介，“种草”或“避雷”。这种模式一度被部分餐饮商家当作“流量变现”渠道，但由于缺乏规范、主播良莠不齐，也出现虚假推荐、数据造假等情况。部分主播“探店”变“探钱”，给钱就“真好吃”，不给钱就“不推荐”，这也让商家苦于“被探店”。（《工人日报》）

普通消费者通过亲身体验，对一家餐厅进行中肯的评价，哪怕是吐槽，也无伤大雅，毕竟消费者有相应的权利，好与坏属于个人体验。可一旦消费者的身份有所变化，是一名探店主播，因其具有一定的粉丝流量，公开的言论具备一定的传播性，评价内容就不能越过“客观”二字，否则就难逃虚假宣传、恶意抹黑商家之嫌疑，更可能触及相关法律法规底线。

当下，对于探店试吃主播争议的焦点也在于此。按理，探店行为本来是一件利好三方之事，既能够让网友通过“云体验”进而真消费，又能够让商家获得更多的客流量，最重要的是主播在探店的同时，也可借机涨粉，得到关注度的聚焦。然而，由于入行门槛低、规范缺失，探店乱象频发，一些主播“看钱说话”的做法，既让不少商家苦“探店”久矣，也让消费者难识真伪，频频“踩雷”。

作为信息化时代中短视频风口下的新型媒介服务，注重信息真实性是探店主播职业底线红线，既然与商家合作，收取一定的推介费用，无可厚非。但如果倚仗自身拥有的粉丝流量，动辄对“谈不拢”的商家进行各种挑刺、恶评，就明显背离了探店初衷。如，面对同一款炸酱面，某探店博主表示“太贵”“没法吃”，两天后又改口成了“妈妈做的味道”；“大连女店主自述遭探店网红索要面包”的话题登上微博热搜……种种负面新闻，在无形中拉低着这一新兴行业的风评。

“得流量者得天下”已成为很多行业奉若圭臬的法则，探店主播作为互联网时代红利崭露头角的新兴行业，更应对流量经济有清醒的认识。在中央网信办部署开展的“清朗·打击流量造假、黑公关、网络水军”专项行动中，雇用专业写手和网络水军虚构“种草笔记”“网红测评”等成为重点整治对象。这也进一步表明，国家正在以跨平台、全方位、法治化的机制手段，构建网上网下协同共治体系，网络空间是绝不容许虚假探店、虚假测评乱象野蛮横生的。

因此，当探店试吃变成生意，已经是一种商业行为，那就更得讲规矩，除了个人及行业自律外，更应从严监管，落实好个人、平台、监管的各方主体责任，让探店行为始终在探诚信、探品质、测服务的正常轨道上，而不是给钱就“真好吃”的假象和谎言。这样，才能避免原本利好三方的探店变成“探钱”，甚至变成消费者眼中的“一声叹息”，真正迎来探店者、商家、消费者乃至整个市场秩序的多赢共赢。（谢晓刚）