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王旭东:研发婴幼儿奶粉,给市场“补钙”
来源:河北新闻网  2014-05-06 14:04:25  责任编辑:霍骋远

    从北京市科委获悉,由科委立项,市财政拨付给北京三元的1077.97万元即将到位,用于后者承担的“安全健康婴幼儿配方乳粉的研究与产业化”研发项目。据了解,政府为婴幼儿奶粉研发专门立项,并拨付大额资金,在北京乃至全国都是首次。三元食品该项目的主持人表示,我国对母婴体质和营养需求等方面的研究存在很多空白,急需补上。(5月5日《北京青年报》)

    婴幼儿奶粉,一个必须永远铭记的“伤痛”与“伤疤”。三鹿奶粉事件刻骨铭心,不堪回忆。令人费解的是,三鹿含有三聚氰胺的新一代婴幼儿配方奶粉相关产品,其研究项目竟获得了2007年度国家科技进步奖!在当时,这肯定是重大的研发成果,否则会无缘国家科技进步奖。

    婴幼儿奶粉,一个“史上最好”的乌托邦。中国乳制品工业协会2012年5月份曾发布《婴幼儿乳粉质量报告》称,3年来有关机构乳制品产品抽检合格率达99%以上,并称中国乳制品检测标准“世界最严”,并据此得出结论称,国产乳制品,特别是婴幼儿配方奶粉的质量安全状况,正处在历史最好时期。

    婴幼儿奶粉,一个被洋奶粉垄断的市场。当消费信心降低了冰点之后,想要“回暖”不容易。由于中国奶企的“拱手相让”,洋奶粉“异军突起”,并在中国享受着“超国民待遇”,据悉,目前,洋奶粉在中国市场占有率已达65%,高端市场占有率高达90%,同时,价格“节节高”。市场就是如此的残酷。

    在全球经济一体化的今天,哪个国家的市场经济体系越脆弱,就越容易受到垄断的侵害与伤害;哪个领域的技术越落后,就越容易被“先进技术”占领。洋奶粉之所以在中国市场形成垄断之势,有恃无恐,想涨就涨,这与国内奶企不争气有关,与国人消费的盲目崇拜有关,这已经严重影响了正常的经济秩序。

    无论是重振旗鼓、在哪跌倒就在哪爬起来,还是振兴民族品牌、担负起企业的市场责任与社会责任,婴幼儿奶粉,都到了必须“真进步”的时候。北京划拨千万财政资金,专门研发婴幼儿奶粉,是一次政府与企业“联手”行为,从技术研发起步,向市场竞争进发。

    研发婴幼儿奶粉,给安全“护航”,给市场“补钙”。如何“使市场在资源配置中起决定性作用和更好发挥政府作用”?这是一个不断探索、不断创新、不断完善的过程,没有固定模式,或者说,不需要固定模式。由政府投资、企业实施的研发项目,也是处理市场与政府关系的“微尝试”——由政府主导的科研经费资源配置如何更好地面对企业与市场:科研经费必须用在刀刃上,而不是用于“剪刀石头布”;政府在维护市场秩序,尤其是食品安全方面,除了有监管之责外,更要寻求“源头活水”,帮助企业“正本清源”。

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